| Количество товара, объем работ или услуг |
Монтаж щитков распределительных и осветительных, коробок клеммных и ответвителей - 1 услуга 1.Обор-ние:
Плиты:ПЭМ-4-010–8 шт,ПЭМ-2-030–1 шт,ЗВИ-427–1 шт,ЗВИ-411–11 шт,"Гефест-Брест"мод.1140-05–19 шт,НовоВятка-шт;Ладога–2 шт; Аляска–1 шт;Электра–1 шт;ПЭП-0,34–1 шт;Электросковорода СЭЧ-0,45–1шт;Пароконвектомат LCM06EEP1–1 шт;Электрокотлы пищеварочные:КПЭ-160–6 шт,КПЭ(М)-250–1 шт;Электроплита (Кыргыстан)–1 шт;Шкафы пекарские ШПЭСМ-ЗМ–3 шт;Мясорубки:МИМ-300–2 шт,МИМ-600–2 шт;Универсальный привод УКМ-0,1–1 шт;Картофелечистки:МОК-300–2 шт,КБ-325А–1 шт; Электрокипятильники КПЭ-50-01–7 шт;Тестомесы МТМ-110–1 шт; Овощерезки МПР-350–4 шт;Водонагреватели проточные–2 шт; Диспоузеры–10 шт.
2.Работы:
На заменённые узлы и агрегаты обор-ния после проведения ремонта устан-ся гарантийный срок не менее 12мес.
Перечень работ:
-внешним осмотром на соотв-ие правилам техники безоп-ти;
-надежности крепления и отсутствия механических повреждений защитного заземления(зануления);
-состояния резиновых и других уплотнений;
-работы в рабочем режиме в соотв-ии с заводскими инструкциями;
замеры сопротивлений;
осмотр электроаппаратуры,приборов автоматики и затяжка электроконтактных соединений;
регулировка тепловой защиты;
зачистка электроконтактных соединений;
замена вышедших из строя сигнальных ламп, контактов и катушек.
Котлы пищеварочные и автоклавы:
проверка:
-срабатывания предохранительного клапана;
-уровня воды в пароводяной рубашке;
Плиты кухонные,шкафы жарочные:
проверка:
-исправности заземления конфорок;
-четкости фиксации положений пакетных переключателей на разных режимах работы;
замена коммутации.
Сковороды опрокидывающиеся,жаровни и фритюрницы:
проверка исправности механизма поворота чаши;
смазка цапфы и червячной пары;
настройка температурных реле на заданную температуру.
Мармиты для первых и вторых блюд,аппараты пароварочные:
проверка:
-отключения тэнов при отсутствии воды;
-состояния реле давления;
-исправности пакетных переключателей и четкости их фиксации на разных режимах, регулировка поплавкового клапана;
-работы предохранительного клапана;
устранение неисправностей соединительной и запорной водяной арматуры.
Приводы:
очистка отверстия для слива масла в горловине привода;
проверка:
-состояния резьбы на зажимных винтах крепления сменных механ-ов;
-состояния пазов на приводном валу редуктора; проверка состояния шипов валов сменных механизмов.
Картофелечистки:
проверка:
-состояния и замена (при необходимости) абразивной поверхности*;
-плотности прилегания резинового уплотнения выгрузочной двери;
-натяжения клиновидных ремней.
Кипятильники, водонагреватели:
проверка:
-отключения нагревательных элементов при заполнении сборника и прекращения подачи воды;
-включения нагревательных элементов при достижении минимального уровня воды в сборнике кипятка;
-защиты электронагревателей от режима работы «сухой ход»;
-работы поплавкового клапана и его регулировка;
-работы запорной арматуры.
чистка от накипи и проверка работы перекидной трубы;
очистка электродов от накипи.
Тестомесильные машины:
проверка:
-фиксации дежки в рабочем положении;
-состояния месильного рычага;
Овощерезательные и протирочные машины:
проверка:
-надежности крепления ножа, крышки и ножевой рамки;
-натяжения клиновидных ремней;
замена(при необходимости)режущих элементов машины*;
Мясорубки:
проверка:
-качества заточки ножей и ножевых решеток;
-состояния пальца шнека;
-натяжения клиновидных ремней, их натяжение.
Диспоузер:
проверка слива воды;
регулировка ножей;
подтяжка сборных конструкций.
*-предоставляются Закачиком.
5.Треб-ния к Исполнителю:
Все работы выполняются квалифицированными специалистами, имеющими соответ-щее удостоверение, 3 группу допуска по электробезопасности и мед-ую книжку.
ТО должно проводиться с 9.00 до 17.00 при соблюдении внутриобъектового режима,правил техники безопасности,пожарной безопасности. |
